Frischer Apfelsaft aus eigener Produktion – Apfelsaftpressaktion an der Augustenburg-Gemeinschaftsschule

Apfelpressaktion Titelfoto klein
Am Mittwoch, den 8. Oktober 2025, fand an der Augustenburg-Gemeinschaftsschule eine besondere Aktion statt: 
Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 und 6 sowie die Inklusionsschülerinnen und -schüler aller Jahrgänge nahmen an einer gemeinsamen Apfelsaftpressaktion teil. Ziel der Veranstaltung war es, den Kindern den Weg vom Apfel zum Saft praktisch und anschaulich näherzubringen und dabei das Bewusstsein für regionale Produkte und nachhaltige Ressourcennutzung zu stärken.

Mit großem Engagement wuschen und zerkleinerten sie die Äpfel und pressten anschließend unter Anleitung der Lehrerin Frau Klapp ihren eigenen Apfelsaft. Schon nach kurzer Zeit duftete es auf dem Schulhof nach frischem Apfel und süßem Most – ein echtes Sinneserlebnis! Alle Beteiligten konnten den selbst hergestellten Saft anschließend mit sichtlicher Freude verkosten.

Zum Abschluss durfte jedes Kind seine mitgebrachte Flasche mit frischem Apfelsaft befüllen und den selbst gepressten Saft stolz mit nach Hause nehmen – ein schönes Andenken an einen lehrreichen und genussvollen Tag.

Ein besonderer Dank gilt unserem Nachbarn, dem Landwirtschaftlichen Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg, das die Aktion mit einer großzügigen Apfelspende unterstützt hat. Durch diese wertvolle Kooperation wurde das Projekt erst in diesem Umfang möglich.

Die Veranstaltung förderte nicht nur handwerkliche und naturkundliche Erfahrungen, sondern stärkte auch das gemeinschaftliche Miteinander innerhalb der Schulgemeinschaft. Lehrkräfte und Schülerinnen und Schüler zeigten sich gleichermaßen begeistert von der gelungenen Aktion, die eindrucksvoll zeigte, wie lebendig und praxisnah Lernen an der Augustenburg-Gemeinschaftsschule gestaltet wird.

Apfelpressaktion 1 Apfelpressaktion 2

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